Chacra Amaranto

Enamorados de la agroecología, en una pequeña propiedad rural y desde el 2011, ésta familia descubre la necesidad de plantar trigo, maíz, quinua, amaranto, sorgo blanco, lino y todo lo que fuese el cultivo de granos, incorporando luego la producción de harinas. El amor por el amaranto, sus propiedades, la belleza de sus flores, le dio nombre al emprendimiento.